まいぷれつくば編集部では、"子ども＆食事＆つくば"をキーワードにコラムを定期的に掲載します。
コラムを書いていただくのは、子どもの食育料理教室 青空キッチンつくばスクールの講師で
キッズ食育トレーナーの宮内真由美さんです。
***********************************************************************
６月は食育月間！ご存知でしたか？
食育基本法が平成17年６月に成立したことなどから、６月が食育月間になったそうです。

つくば市役所が発行している「広報つくば」の最新号６月号では、一番後ろのページに食育月間の詳細が書かれていますので、もし機会があればご覧くださいね。

つくば市でも料理教室やサロン、管理栄養士考案のレシピ集を閲覧できるサイトを設置したりと、市民が気軽に始められる食育に取り組んでいます。


ところで、「食育」と聞くと野菜を育てたり、出汁から味噌汁を作ったり、ちょっと頑張らないと出来なそう・・やれる人がやればいい・・と思われるイメージがまだあります。

特別なことはしなくてもいいので、毎日の食生活を見直すキッカケに利用するのもおススメです。

例えば、こんなことはありませんか？
・朝ごはんを抜きがち
・よく噛まず急いで食べている
・野菜不足になっている
・外食が増えている

どうですか？
普段やらないことを新しく始めようとすることに意識が向きがちですが、毎日の食生活を振り返ってみて、不足していること、少しがんばれば出来そうなことを見つけ出すことも大切です。

我が家は急いで食べる癖があるので、あと２０回多く、よく噛んで食べることに挑戦してみようと思います！

今できる範囲で十分ですので、日々の食生活に少しの努力で出来る食育を、この６月からぜひ取り組んでみてくださいね。