皆さま、こんにちは。

2026年3月14日、東海大学教授の関根嘉香先生を訪問させていただきました。

■ カシスとのご縁と、直接お伝えできた感謝の気持ち

2023年に関根先生がテレビ番組にご出演されたことをきっかけに、

カシスパウダーの存在や魅力を知ってくださる方が一気に増えました。

2018年から私たちが大切にお届けしてきたViBERiのカシス商品も、

多くのお客様に手に取っていただけるようになり、このご縁に心から感謝しています。

先生に直接お会いしてお礼をお伝えできたことは、私たちにとって本当に嬉しいひとときでした。

■ マヌカハニーとカシス、そして「カシスおからケーキ」

当日は、弊社のマヌカハニーとカシスパウダー、そしてAki特製の「カシスおからケーキ」を持参し、

ささやかながらご挨拶をさせていただきました。

最近、お客様からも「カシスとマヌカハニーを寝る前に取り入れると、翌朝の目覚めがすっきりする気がする」

といったお声をいただくことがあり、関根先生にも大変興味深くお聞きいただきました。

■ ニュージーランド産カシスと環境のお話

なぜニュージーランド産カシスなのか？と、その特徴についてをご説明させていただきました。

特に、アントシアニンをはじめとする成分が豊富な背景として、現地の強い紫外線環境や自然条件が関係していることなど、

これまで現地の生産者から伺ってきたお話も交えながらご紹介しました。

カシスと環境との関わりについても意見交換させていただき、とても有意義な時間となりました。

これからも、生産者の想いとともに、研究者の方々とのご縁やお客様からいただく声も大切にしながら、

商品や情報をお届けしてまいります。

関根先生から朗報です。

来たる4月８日水曜日22時〜　BSテレ東　《いまからサイエンス》にご出演とのこと。

カシスについても触れていらっしゃるとのことですが、

どのシーンが放映されるかはご存知ない、とのことでした。

スタッフも放映を心待ちにしております。

カシスファンの皆様も、どうぞお見逃しなく！